طريقة عمل الملبن الحبل بالمنزل مع هالة فهمي
كشفت الشيف هارا فارمي عن أسهل طريقة لتحضير مالفيرن الروب.
أوضح فهمي في برنامج “سفرة وطبلية” على قناة موقع ملتزم كمية اللبن الحبل: ملعقة صغيرة من ملح الليمون. ”
“إجراء تحضير حليب الحبل هو إذابة النشا في الماء ثم إضافة 1 كوب من السكر وملعقتين كبيرتين من الجلوكوز وربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون” ، تتابع فهمي.
وأضاف فارمي: “ الخطوة الثانية هي تسخين خليط النشا وتقليبها جيدًا لتجمعها معًا.
