أين يوجد الكلوروفيل في النباتات؟ وما هي وظيفته؟ يجب أن يقوم النبات بعملية البناء الضوئي لينتج غذائه، ويلعب الكلوروفيل دوراً مهماً في ذلك. ويعرف بأنه المادة التي تعطي النباتات لونها الأخضر وتمنحها المكونات التي تجعلها صالحة للحياة على سطح الأرض. أين يمكن العثور عليه؟ موقع ملتزم سيجيبك على ذلك.
أين يوجد الكلوروفيل في النباتات؟
عملية التمثيل الضوئي هي عملية تحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كيميائية، وينتج عنها الأكسجين والطاقة اللازمة لنمو النبات، ولكن هذه العملية المعقدة تحتاج إلى بعض العوامل المساعدة لإتمامها. يحتاج النبات إلى الماء وثاني أكسيد الكربون والكلوروفيل.
فيما يتعلق بالإجابة على سؤال أين يوجد الكلوروفيل في النباتات، يجب أن نقول أنه قد ثبت أن صبغة الكلوروفيل توجد تحديداً في البلاستيدات الخضراء للنبات، حيث تتواجد الصباغ على أغشية تشبه القرص تسمى (الثيلاكويدات). ولكن تجدر الإشارة إلى أن الكلوروفيل لا يوجد في النباتات فقط، بل يوجد أيضًا في الكائنات الحية التي تقوم بعملية التمثيل الضوئي، مثل الطحالب وبعض أنواع البكتيريا (البكتيريا الخضراء المزرقة).
أنواع الكلوروفيل
هناك أنواع مختلفة من الكلوروفيل:
- الكلوروفيل أ (اللون الأزرق والأخضر).
- الكلوروفيل ب (اللون الأصفر والأخضر).
- الكلوروفيل ج (وهناك نوعان: C1 وC2).
- الكلوروفيل د.
- الكلوروفيل ف.
وتختلف هذه الأنواع حسب تركيبها الكيميائي، فتختلف قدرة كل نوع على امتصاص طول موجي معين من أشعة الضوء. يعد النوعان من الكلوروفيل أ والكلوروفيل ب الأكثر شيوعًا في النباتات.
مع العلم أن لها القدرة على امتصاص الموجات بعيدة المدى (الأشعة الحمراء) والموجات قصيرة المدى (الأزرق والبنفسجي) بكفاءة عالية مقارنة بالأشعة المتوسطة (الأشعة الخضراء) في نطاق الضوء المرئي، كما أن بعض أنواع البكتيريا تستطيع تمتص الموجات الطويلة التي تتجاوز نطاق الضوء المرئي (الأشعة تحت الحمراء).
التركيب الكيميائي للكلوروفيل
وهو مركب كيميائي يتكون من حلقة مغنيسيوم مرتبطة بأربع ذرات نيتروجين بالإضافة إلى ذرات الكربون والهيدروجين. ويعود الاختلاف في التركيب الكيميائي بين الأصباغ إلى اختلاف طول سلسلة الكربون، ويختلف كل نبات عن الآخر في محتوى الصباغ الخاص به من حيث جودة وكمية كل صبغة على حدة.
أهمية الكلوروفيل في النباتات
تعتبر صبغة الكلوروفيل من العوامل الأساسية في عملية التمثيل الضوئي، إذ تبدأ العملية بتفاعل يعتمد على الضوء عندما يسقط الضوء على أوراق النبات (وهذا هو الجزء المخصص للقيام بعملية التمثيل الضوئي).
وفي هذه الحالة، يخترق أنسجة الورقة حتى يصل إلى البلاستيدات التي تحتوي على الثايلاكويدات. يحمل غشاء الثايلاكويد صبغة الكلوروفيل التي تحول الماء إلى أكسجين، وتمتص الضوء، وتحول إلى أكسجين نوعين من مركبات الطاقة:
- ATP (مركب تخزين الطاقة).
- NADPH (مركب يحمل إلكترونًا وينقله لإكمال التفاعل).
أهمية الكلوروفيل للإنسان
ولا تقتصر أهمية الكلوروفيل على دوره في عملية البناء الضوئي كما هو شائع. وقد ثبت أن استخراجه واستخدامه يساهم في العديد من الأمور المهمة للإنسان، ومن أهم فوائد استخدامه ما يلي:
- علاج بعض أنواع الجروح الناتجة عن فيروسات الهربس.
- يتم إضافته إلى بعض الأدوية لعلاج سرطان الرئة والجلد.
- يستخدم لعلاج الإمساك.
- يستخدم كمسكن لآلام البنكرياس.
- يتم استخدامه لشفاء الجروح.
- يحتوي على عوامل مضادة للجراثيم.
- ينظف الجسم من السموم، وخاصة الكبد.
- ويمكن استخدامه للوقاية من سرطان الجلد.
- مصدر جيد للغذاء للإنسان.
- يعمل على تحسين رائحة الفم الكريهة ورائحة الجسم بشكل عام لأن الجسم يفرز بشكل طبيعي مادة تسمى الإيثيلين التي تسبب الرائحة، والكلوروفيل يقلل من إفرازها.
- يحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والفيتامينات، وبالتالي يمكن تناوله كمكمل غذائي.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 29 إلى 63%.
- يقلل من الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 24 إلى 45%.
- يساعدك على إنقاص الوزن لأنه يخلق شعوراً بالشبع.
- يزيد من عدد خلايا الدم الحمراء لأن تركيبه الكيميائي يشبه التركيب الكيميائي للهيموجلوبين.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
- يمنع نمو بعض أنواع البكتيريا (المبيضات) التي تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
- يحمي الحمض النووي من الأضرار الناجمة عن العادات الصحية السيئة.
- وقد أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن الكلوروفيل قد يتواجد في بعض الأدوية المسؤولة عن تخفيف آلام المفاصل.
- يحفز الكلوروفيل إفراز الإنزيمات المضادة للشيخوخة.
- بسبب تأثيره المهدئ على الأعصاب، يحارب الكلوروفيل الأرق والأرق العصبي ومشاعر التعب.
- يساهم الكلوروفيل في تكوين وصيانة العظام بسبب تركيبه الكيميائي الذي يتضمن ذرة مركزية من جزيء المغنيسيوم.
- يساهم الكلوروفيل في استرخاء العضلات وتقلصها.
المصادر الطبيعية الرئيسية للكلوروفيل
بعد توضيح مكان تواجد الكلوروفيل في النباتات وما هو تركيبه الكيميائي وما وظيفته داخل النبات، يمكننا أن نخبركم عن أفضل المصادر التي يمكن أن نحصل منها على الكلوروفيل، حيث أن النباتات فريدة وغنية بهذه المادة، ومن بين وأهم هذه المصادر هي:
- شعير.
- سبانخ.
- بَقدونس.
- خَسّ.
- دمل.
- الجرجير.
- شاي أخضر.
- تفاحة خضراء.
- بازيلاء.
- فاصوليا خضراء.
إن عالم النباتات والطبيعة الأم بشكل عام من أروع الأشياء على وجه الأرض، وفي أصغر تفاصيل كل نبات نجد عظمة وقوة الخالق، متجسدة بشكل رائع وغير مسبوق، والكلوروفيل، بكل ما فيه. الأسئلة التي سنجيب عليها في مقالنا ما هي إلا نقطة في محيط الطبيعة.
