طريقة تحضير بسكويت بسيط وسهل بجميع أنواع الشاي والزبدة والقرفة والتمر. يعتبر الكوكيز من أفضل وأشهر وألذ الحلويات للكبار والصغار طوال اليوم. إذا كنت تحب تناول شيء ما بين الوجبات وفي الإفطار أو العشاء، فهناك العديد من الطرق الخفيفة والجميلة لإعداد البسكويت. فهي سهلة التحضير في المنزل، ويمكن للأطفال الصغار الاستمتاع بمذاقها الرائع مع حمايتهم من الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة ضارة ومواد أخرى. من الممكن صنع ملفات تعريف الارتباط مع العديد من الأطعمة اللذيذة المختلفة بنكهة البرتقال والفانيليا وجوز الهند وما إلى ذلك. سنتعلم اليوم طريقة عمل أنواع مختلفة من البسكويت البسيط بنكهات مختلفة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة.
وبما أن هذا الموضوع يهم الكثير من الناس، يسعدنا اليوم أن نقدم لكم على موقعنا هذا المقال بعنوان “طريقة عمل البسكويت البسيط والخفيف بجميع أنواعه – الشاي والزبدة والقرفة والتمر”. وإليكم التفاصيل: فتابعونا.
من الأشياء المرغوبة في كل منزل ويحبها الكبار والصغار هي البسكويت، ولأنها سهلة التحضير في المنزل، في هذا المقال نقدم لك عزيزي القارئ بالتفصيل طريقة عمل حلوى بسكويت الشاي البسيطة مع كريم كراميل ونستلة ونسكافيه.
طريقة تحضير بسكويت بسيط وسهل بالشاي والزبدة والقرفة والتمر
بسكويت اللبن
يعتبر بسكويت الحليب من أسهل وألذ أنواع البسكويت المخصصة للأطفال. فهي طرية وتذوب في الفم ومليئة بالعناصر الغذائية المهمة المفيدة لجسم الطفل وتدعم نموه.
المقادير: 2 كوب دقيق + نصف كوب سمن محلي + نصف كوب سكر + نصف كوب حليب + ملعقة صغيرة فانيليا + نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير: يتم خلط جميع المكونات الجافة بما في ذلك الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا والسكر، ثم يضاف الزيت تدريجياً إلى الدقيق وتعجن العجينة تماماً حتى يتجانس الخليط. تُرج العجينة بعد ذلك، وبعد نصف ساعة يوضع كيس بلاستيكي على العجينة وتترك لترتاح، ثم تُقطع العجينة إلى قطع. قطع صغيرة، ثم يتم فرد العجينة على طاولة المطبخ ويتم لفها بالشوبك. تُقطع العجينة بشكل طولي، تُقطع العجينة إلى قطع أو تُشكل إلى أشكال مختلفة بقطاعة البسكويت، ثم توضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية. بعد التبريد، يتم إخراجه من الدرج ووضعه على الدرج. توضع صينية التقديم في درجة حرارة الغرفة، بعيداً عن درجات الحرارة المرتفعة، وتقدم للأطفال في وجبات الإفطار والغداء والعشاء فهي مفيدة وصحية.
طريقة عمل بسكويت الشاي
وهو من أجمل أنواع البسكويت الذي يعيد إلينا الكثير من ذكريات الطفولة. وهي كعكة خاصة في الصباح عندما تكون الشمس مشرقة ووجبة خفيفة شعبية للبالغين والأطفال. كثير من الأمهات بخير أعرف طريقة تحضيرها في المنزل، ويستمتع كل فرد في الأسرة بتناولها في الصباح. الطريقة بسيطة والآن عرفنا المقادير وطريقة التحضير.
تفضل الكثير من النساء تحضير الحلويات المتنوعة في المنزل بدلاً من شرائها. واليوم نقدم لكِ سيدتي حلوى باردة أخرى بالبسكويت. يرجى اتباع الطريقة في هذه المقالة. حلويات باردة سريعة بالبسكويت وكعك البسكويت والنسكافيه وحلويات البسكويت الباردة بالشوكولاتة.
المقادير: 2 كوب دقيق منخول جيدا + كوب زبدة مذوبة + كوب سكر + بيضة + نصف ملعقة صغيرة فانيليا ونصف ملعقة بيكنج باودر + رشة صغيرة ملح
طريقة التحضير: يتم نخل جميع أنواع الدقيق من كافة الشوائب الموجودة فيه، ثم يتم أولاً خلط جميع المكونات الجافة معاً في وعاء عميق، ثم يتم إضافة الزبدة المذابة تدريجياً ووضعها في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض. . ومن المهم إحضار كيس من البلاستيك. وبعد إخراج العجينة من الخلاط الكهربائي، ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. بعد خروج العجينة من الثلاجة، يتم تقسيمها إلى قطع صغيرة وفردها بالشوبك وتشكيلها إلى قطع صغيرة بالطريقة المرغوبة، ثم توضع العجينة على ورقة من الزبدة وتخبز على حرارة 180 درجة. يوضع فرن مئوي. وبعد 20 أو 25 دقيقة يتم طهيها وتوضع في وعاء مفتوح بعد أن تبرد وتقدم مع الشاي.
ومن النصائح العملية لتحضير بسكويت الشاي هي تقليل كمية الدقيق من 2 كوب إلى كوب ونصف وإضافة 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام للحصول على بسكويت الشوكولاتة المميز والجميل. بدلا من ذلك، يمكنك أيضا استخدام الشوكولاتة السائلة والقليل من الكاكاو وتقديمها للأطفال الصغار كنوع من الحلوى اللذيذة أو إضافة المربى إلى الكوكيز في أي وقت. تقدم كنوع من الحلوى.
طريقة عمل بسكويت القرفة
المقادير: كوب ونصف دقيق منخول + نصف ملعقة ملح + ملعقة صغيرة بيكنج بودر + ملعقة صغيرة فانيليا + 2 بيضة + كوب سكر + كوب زبدة مذابة + ملعقة قرفة.
طريقة التحضير: يُنخل الدقيق جيداً قبل إضافته إلى الخلاط الكهربائي لتحضير الكوكيز. يتم بعد ذلك خلط المكونات الصلبة مثل الدقيق والسكر والفانيليا والقرفة والبيكنج باودر والملح معًا في الخلاط الكهربائي، ثم يتم إضافة المكونات السائلة مثل البيض والحليب والزبدة السائلة معًا وخفق المكونات. في بعضها حتى تتماسك العجينة، وفي نفس الوقت يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية، ويسخن الفرن قبل إدخال صينية البسكويت.
توضع العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم تُخرج وتُقطع إلى قطع صغيرة. يتم لفها وتقطيعها إلى أشكال مختلفة، أو يتم استخدام قواطع البسكويت. لمنعها من الالتصاق، توضع في صينية بها ورق زبدة وتوضع في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة. ثم ننتظر حتى تبرد ملفات تعريف الارتباط وتصبح جاهزة. ضعيهم في وعاء التقديم بدرجة حرارة الغرفة.
كيفية صنع الكوكيز الغريبة
المقادير: كوب زبدة مذابة + كوب ونصف سكر ناعم + ملعقة فانيليا وملعقة بيكنج باودر + 2 بيضة + ربع كوب نشاء + 3 أكواب دقيق منخول + زبيب
طريقة التحضير: توضع جميع المنتجات الجافة في الخلاط الكهربائي معاً، مثل الدقيق والزبيب والبيكنج باودر والفانيليا والسكر البودرة والنشا، ثم يضاف البيض والزبدة المذابة تدريجياً إلى باقي المكونات، ومن ثم يسخن الفرن حتى ينضج. 180 درجة مئوية .
نجلاء الشرشابي تبحث الكثير من السيدات عن طريقتها في تحضير الحلويات لأنها بسيطة ومضمونة النجاح. اليوم سنقدم لك عزيزي القارئ بالتفصيل كل ما يتعلق بطريقة نجلاء الشرشابي في عمل جميع أنواع البسكويت من الطبيعي والفانيليا وبسكويت العيد.
بعد أن تمتزج جميع مكونات العجينة مع بعضها، تخرج من الخلاط وتوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى ترتاح العجينة وتفرد بالشوبك على طاولة المطبخ وتقسم إلى أشكال أو بشكل طولي وتوضع على ورق زبدة. ضعي الورق في الصينية وأدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. تُخرج العجينة بعد ذلك، وتوضع في وعاء التقديم بعد أن تبرد، وتُؤكل في الصباح مع القهوة أو الشاي.
طريقة عمل بسكويت التمر في المنزل
المقادير: ملعقة بيكربونات الصوديوم + ملعقة فانيليا + 3 أكواب دقيق + رشة ملح + كوب سكر ناعم + 2 بيضة + كوب سكر + كوب زبدة مذوبة
طريقة التحضير: يُنخل الدقيق جيداً قبل إضافته إلى الخلاط الكهربائي، ثم تُخلط جميع المكونات الجافة معاً، وهي الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيليا، والسكر. ثم تضاف المكونات السائلة مثل: ب. نذوب الزبدة والبيض حتى تعجن العجينة بشكل جيد، وتوضع العجينة في الثلاجة حتى ترتاح. تُخرج العجينة من الثلاجة، وتُفرد جيدًا باستخدام النشابة. يتم تقطيعها بشكل طولي وتوضع بداخلها عجينة التمر أي كوبين تمر وملعقتين كبيرتين زبدة وربع كوب سكر وجوز مطحون. يتم وضع هذه المكونات في الخلاط وخلطها جيدًا. بعد ذلك، يضاف خليط الحشو إلى العجينة بعد تقطيعها ووضعها في الفرن على حرارة 100 درجة مئوية. يسخن إلى 180 درجة على حرارة عالية لمدة 20 دقيقة، ثم تخرج العجينة بعد أن ترتاح وتقدم دافئة.
هل فكرت عزيزي القارئ في تحضير الشعيرية الباكستانية مع البسكويت لعائلتك؟ هل تعرف الطريق؟ واليوم في هذا المقال سنعرفكم على كل ما يتعلق بهذه الحلوة بالتفصيل. أرجو قراءة طريقة تحلية الشعيرية الباكستانية بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة.
قدمنا لكم في موقعنا هذا المقال عن طريقة تحضير بسكويت بسيط وخفيف بجميع أنواع الشاي والزبدة والقرفة والتمر. نأمل أن نكون مفيدين لك وأجبنا على جميع أسئلتك. ونرحب بالمزيد من الأسئلة والاستفسارات عبر موقعنا ونعدكم بالإجابة عليها في أسرع وقت إن شاء الله.
مرحبًا بك واستمتعنا بلقائك.