طريقة عمل كيكة قدر قادر تعتبر من أهم وأبسط وصفات الكيك المنزلي كما سنرى في موقع ملتزم، وهي معروفة في جميع الدول وخاصة الدول العربية. تتكون هذه الكعكة من عدة طبقات مختلفة. وطريقة هذه الوصفة تعود إلى دولة فلسطين، والتي انتشرت من خلالها. في جميع البلدان الأخرى.
لمحبي المعكرونة، في مقال “طريقة تحضير المعكرونة بالجبنة بأكثر من طريقة” قمنا بتحضير كل ما تحتاجونه لتحضير طبق مكرونة شهي ومميز بالجبنة بوصفات مختلفة.
كيفية القيام بأكبر قدر ممكن
تعتبر كعكة قادر قادر من الوصفات اللذيذة جداً والتي تتكون من مجموعة طبقات مختلفة مثل طبقة الكريم كراميل وطبقة الكراميل وأيضاً طبقة الكيك.
1- مكونات الكيك
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب ونصف فقط من الدقيق الأبيض الناعم.
- مجرد بيضة.
- كوب واحد من السكر الأبيض.
- نصف كوب فقط من الزبدة.
- ملعقة صغيرة نسبياً من خلاصة الفانيليا.
- كوب ونصف فقط من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة صغيرة نسبياً من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب كاكاو فقط.
2- مكونات الكريم كراميل
- نصف كوب فقط من الكراميل الجاهز.
- ملعقة صغيرة نسبياً من خلاصة الفانيليا.
- ثلاث بيضات فقط.
- كيلوغرام واحد فقط من الجبن الكريمي.
- نصف كيلوغرام من الحليب كامل الدسم.
3- طريقة التحضير
من أشهى وألذ أنواع الحلويات سلطة الفواكه، حيث يمكنك الاستمتاع بالطعم الرائع للفواكه المجمعة. ولهذا أعددنا لك الوصفة بالخطوات الفردية في مقال واحد: طريقة تحضير سلطة فواكه كما في المطعم.
كيفية صنع وعاء بدون فرن
تعتبر كعكة قادر قادر بدون فرن من أسهل الوجبات التي تقوم الكثير من النساء بتحضيرها بشكل منتظم ومستمر.
1- المكونات
- كوب ونصف فقط من السكر الأبيض الناعم.
- مجرد كوب من الكريمة ويجب أن تكون سائلة.
- ثلاثة أكواب فقط من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة صغيرة جداً من الملح.
- ملعقة صغيرة نسبياً من خلاصة الفانيليا.
- ثلاثة أكياس من مسحوق كريم الكراميل الجاهز.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا الأبيض.
2- طريقة التحضير
إذا كنت من محبي المطبخ وتحبين تحضير أشهى الوصفات السريعة بنفسك فقد أعددنا لك العديد من الوصفات المميزة في مقال “كيفية تحضير الوجبات السريعة بطرق مختلفة وجديدة”.
طريقة عمل وعاء الكيك بالفانيليا
تعتبر كيكة قدر قادر بالفانيليا من ألذ وأشهى الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل أو خارجه.
1- المكونات
- أربعة أكواب فقط من الحليب كامل الدسم.
- أربعة أكواب فقط من الماء الفاتر.
- سبع بيضات.
- أربع ملاعق كبيرة من الفانيليا البيضاء.
- مجرد كوب من الكاكاو.
- كوب ونصف فقط من الدقيق الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة نسبياً من النسكافيه.
- كوب ونصف فقط من الزيت النباتي الخفيف.
- كوب ونصف من السكر فقط.
2- طريقة التحضير
يمكنك الآن تحضير أحد أهم وألذ الأطباق المصرية الأصيلة مثل العدس بعدة طرق ووصفات يمكن أن تضفي على أطباقك مذاقاً خاصاً ورائعاً. لقد جمعنا لكم الوصفة مع المكونات وطريقة التحضير في مقال واحد: طريقة تحضير العدس بالشعيرية بسيطة وسريعة ولذيذة.
الأخطاء تفسد الكعكة إلى حد كبير
- الصينية الباردة هي أحد العوامل التي يمكن أن تفسد هذه الكعكة، حيث يجب أن تكون الصينية بنفس درجة حرارة الغرفة، حيث أن طبقة الكريم كراميل يمكن أن تفسد إذا وضعت ساخنة على صينية باردة.
- طريقة توزيع الطبقات المختلفة داخل الصينية من العوامل التي تؤثر على فساد كعكة القدر القادر، إذ يجب وضع الطبقة الأولى المصنوعة من الكراميل بشكل صحيح وتوزيعها بشكل جيد.
- يمكن وضع الطبقة الثانية المصنوعة من الكريم كراميل فوق الطبقة الأولى ولكن يجب الانتباه إلى توزيعها الصحيح حتى لا تختلط الطبقة الأولى مع الطبقة الثانية.
هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك استخدامها لصنع كوكيز رائعة المذاق. ولهذا السبب أعددنا لك في مقال “كيفية عمل البسكويت البسيط والخفيف بجميع أنواعه – الشاي والزبدة” طريقة عمل البسكويت بالشاي والقرفة والتمر والزبدة والقرفة والتمر.
نصائح لجعل خبز الكيك سهلاً قدر الإمكان
- ومن الضروري الانتباه إلى حمام البخار المقدم لكعكة قادر قادر، والذي يتضمن وضع صينية أو قالب الكيك داخل صينية أو قالب أكبر يحتوي على نسبة عالية من الماء الساخن.
- يقوم هذا الماء الساخن بتثبيت الطبقة الأولى من كعكة القادر التي تحتوي على الكراميل.
- توضع صينية الكيك أو صينية الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حيث تساعد درجة الحرارة هذه في محاذاة صينية الكيك قادر بشكل صحيح.
- يجب أن يبقى هذا النموذج في الفرن لمدة ساعة على الأقل، ويمكن تمديد المدة إلى ربع ساعة أخرى.
- عليك أن تترك كعكة قدر قادر في الثلاجة لبعض الوقت حتى تتماسك جيداً، لأن التقليب السريع داخل طبق التقديم يمكن أن يؤدي إلى تدمير جميع طبقات الكعكة.
لكل محبي المعكرونة حول العالم، يمكنكم الآن طهي المعكرونة بالطريقة الصحيحة والمنظمة، مما يوفر لكم أشهى المأكولات. ولمعرفة الطريقة أحب أن أعرفكم عليها في مقال: طريقة تحضير المعكرونة المسلوقة بطرق مختلفة وسهلة.
لقد شرحت هذه المقالة بعض الطرق المختلفة والصحيحة لتحضير كعكة قدر قادر كما تم إضافة بعض الوصفات الطبيعية والسهلة والمتعددة المذاق لهذا النوع من الكعك. كما أوضحت بعض النصائح التي يجب اتباعها أثناء تحضير كعكة قدر قادر.
