طريقة عمل الأيس موكا

طريقة عمل الموكا المثلجة: الموكا المثلجة هي واحدة من تلك المشروبات الرائعة التي تتوفر في العديد من الأماكن المختلفة حيث يمكن وصفها كطبق وجبة خفيفة أو حلوى لأطعمة معينة وتقدم مع الكريمة المخفوقة أو بعض المارشميلو وهكذا تكون يتم تحضير نوع من القهوة أو النسكافيه. يمكن تقديمه بارداً أو ساخناً كما يمكنك إضافة الشوكولاتة والفانيليا.

طريقة عمل الموكا المثلجة

يمكنك التعرف على كيفية تحضير الموكا المثلجة بشكل صحيح في المنزل، حيث تعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يمكنك العثور عليها وتتكون من:

مكونات:

• كوب من القهوة السائلة أو النسكافيه.
• نصف كوب سكر.
• كوب من الحليب كامل الدسم.
• ربع كوب ماء.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• كمية من الكريمة المخفوقة أو كريمة الشوكولاتة.

طريقة العمل:

• يتم سكب القهوة في قالب فريزر فارغ ومن ثم يتم وضع هذا القالب في الثلاجة حتى يتجمد جيداً ويأخذ شكل مكعبات الثلج.
• أضيفي بعض الماء إلى قدر صغير، وأذيبي المزيد من السكر فيه، ثم أضيفي مسحوق الكاكاو والملح، وضعي القدر على نار خفيفة وحركي ببطء.
• عندما يسخن وتظهر فقاعات على الجوانب نرفع القدر عن النار ونضيف إليه بعض الفانيليا السائلة والخليط الجيد ونضع القدر مغطى في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يبرد أكثر.
• تُخرج مكعبات القهوة المثلجة من القالب، وتوضع في الخلاط الكهربائي. ويضاف أيضاً القليل من السكر والشوكولاتة المركزة والحليب السائل ويتم خلط جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً.
• يتم تقديم آيس موكا باردًا في أكواب التقديم الكبيرة. تضاف إلى الكوب ملعقة كبيرة من الكريمة وقليل من الشوكولاتة.

إليك طريقة عمل الآيس كريم بالفستق والمستكة والفانيليا في المنزل: طريقة عمل الآيس كريم بالفستق والمستكة والفانيليا في المنزل

موكا مثلجة بالشوكولاتة

يمكنك تعلم كيفية صنع أفضل كوب من الموكا المثلجة بالشوكولاتة بسهولة في المنزل وبأقل تكلفة ممكنة. الطريقة هي:

مكونات:

• 160 جرام شوكولاتة.
• 2 ملعقة كبيرة خليط شراب الشوكولاتة.
• ملعقة ونصف كبيرة من السكر.
• كوب ونصف من الحليب.
• ثلاثة أكواب من الآيس كريم.
• كريمة مخفوقة.
• شوكولاتة للتزيين.

طريقة العمل:

• تقطع قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وتوضع الشوكولاتة في حمام مائي مغلي حتى تذوب تماماً.
• يحرك الخليط حتى يذوب جيداً، ثم يضاف السكر. ثم يرفع الخليط عن النار ويضاف كوب الحليب تدريجياً. ثم يتم تقليب الخليط حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا.
• اتركي الخليط في درجة حرارة الغرفة، ثم أضيفي كوب الحليب المتبقي إلى خليط الشوكولاتة واخلطيهم جيدًا.
• يُسكب كوب النسكافيه السائل فوق الخليط ويُقلب جيداً. ويوضع الباقي في أكواب زجاجية طويلة، ثم توضع فوقها طبقة من الكريمة المخفوقة وتزين بالشوكولاتة المبشورة.

طريقة عمل الشوكولاتة المثلجة بالكاكاو

تعتبر الشوكولاتة المثلجة من أروع المشروبات التي يمكنك تجربتها. حتى تتمكن من تعلم كيفية تحضير هذا المشروب بشكل صحيح في المنزل. الطريقة هي:

مكونات:

• 4 أكواب حليب.
• 5 ملاعق كبيرة كاكاو.
• 5 ملاعق كبيرة سكر.
• 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة.
• مكعبات ثلج.

طريقة العمل:

• اخلطي مسحوق الكاكاو جيدًا وأضيفي المزيد من الحليب حتى يتكون معجونًا ناعمًا وناعمًا.
• أضيفي المزيد من الحليب إلى القدر حتى يغلي، ثم أضيفي معجون الشوكولاتة والسكر وحركي الخليط حتى يغلي جيداً مرة أخرى.
• يرفع القدر عن النار ويسكب في أكواب التقديم بحيث يمتلئ ثلث الأكواب فقط. يوضع فيها عدد قليل من مكعبات الثلج، ويضاف المزيد من الشوكولاتة المثلجة وتزين الأكواب بالكريمة المخفوقة.

طريقة أخرى لصنع الشوكولاتة المثلجة

نريد في الشتاء بعض المشروبات المميزة التي تدفئنا قليلاً، ومن تلك المشروبات الرائعة للتدفئة هي الشوكولاتة المثلجة مع الكاكاو، والطريقة كالتالي:

المكونات:

• 3 أكواب حليب كامل الدسم.
• علبة من مسحوق الكاكاو.
• الجليد المجروش.
• كريمة مخفوقة.

طريقة العمل:

• يتم تسخين الحليب في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح دافئاً فقط، ثم يضاف الكاكاو إلى الحليب ويقلب جيداً.
• أضيفي المزيد من الثلج المجروش وزيني الأكواب بالكريمة المخفوقة حتى تحصلي على أفضل أنواع الشوكولاتة المثلجة. يمكنك أيضًا تخطي الثلج والحصول على مشروب ساخن لإبقائك دافئًا.

طريقة عمل الموكا المثلجة بالشوكولاتة الداكنة

الموكا المثلجة بالشوكولاتة الداكنة تعطيك طعم رائع لا يمكنك الاستغناء عنه في أي وقت والطريقة الصحيحة هي:

مكونات

• كوبان من الحليب كامل الدسم.
• ملعقة كبيرة من مسحوق شراب الشوكولاتة.
• 2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
• كريمة مخفوقة.
• – بعض الشوكولاتة للتزيين.

طريقة العمل:

• نخلط مسحوق الشوكولاتة أو ما يسمى بالكاكاو، ونضيف المزيد من الثلج، ونخلط جيداً، ثم نسكب الخليط مع النسكافيه والحليب.
• نخلط جميع هذه المكونات جيداً ثم نضيفها إلى الأكواب. من الأفضل أن تكون نسبة الخلط ثلاثة أرباع الكوب.
• أضف الآيس كريم والمزيد من الشوكولاتة حتى تشعر بالطعم والخليط الرائع.

لمزيد من المعلومات يمكنك الاطلاع على طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة بطرق مختلفة خطوة بخطوة: طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة بطرق مختلفة خطوة بخطوة

طريقة عمل موكا فرابتشينو مع القهوة الباردة

تعتبر فرابتشينو القهوة الباردة بالموكا من المشروبات التي يرغب الكثير من الأشخاص في معرفة طريقة تحضيرها الصحيحة، لذا يمكنك التعرف على طريقة التحضير الصحيحة:

مكونات:

• 3 أكواب من القهوة الباردة.
• أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• نصف كوب من الحليب.
• كوب من الآيس كريم.
• 3 ملاعق كبيرة شوكولاتة.
• كريمة مخفوقة.

طريقة العمل:

• يتم وضع القهوة الباردة والقليل من السكر والحليب المثلج معًا.
• امزجي الخليط بالخلاط الكهربائي حتى يذوب الثلج نهائياً ويصبح الخليط ناعماً.
• يُسكب الخليط في أكواب مختلفة ويُضاف المزيد من الكريمة المخفوقة ويُضاف القليل من صلصة الشوكولاتة.

طريقة عمل موكا فرابتشينو بالحليب المكثف المحلى

من الآن فصاعدًا، ستتعلم في الفقرة التالية كيفية تحضير موكا فرابتشينو بشكل صحيح مع الحليب المكثف المحلى. يتم ذلك عن طريق:

المكونات:

• كوبان من القهوة الباردة القوية.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• ثلاثة أكواب من الآيس كريم.
• كريمة مخفوقة للتزيين.

طريقة العمل:

• ضعي قدراً مع الحليب والقهوة والكاكاو على النار، وسخنيه وضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تطحن جيداً.
• ثم نحرك الخليط جيداً حتى تتجانس الكتلة، ونضيف المزيد من الآيس كريم ونزين الموكا بالشوكولاتة السائلة.
• يُقدم باردًا، مع القليل من المكسرات على الوجه.

تعرفنا في هذا المقال على طريقة عمل الموكا المثلجة، موكا الشوكولاتة المثلجة، الشوكولاتة المثلجة بالكاكاو، موكا الشوكولاتة الداكنة المثلجة، موكا فرابتشينو مع القهوة الباردة وطريقة عمل موكا فرابتشينو بالحليب المكثف المحلى.