الأكل المسموح والممنوع في الكيتو

يمكن التعرف بسهولة على الأطعمة المسموحة والمحظورة في نظام الكيتو الغذائي بخطوات بسيطة. نظام الكيتو هو نظام غذائي يتبع فيه الأشخاص بعض الطرق التي تساعدهم على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم وعليهم الالتزام بأطعمة وأنظمة غذائية معينة لضمان تحقيق النتيجة المرجوة، حيث أن الموضوع هو مهم جدا. وهو مهم لكثير من متبعي النظام الغذائي. ونعرض في موقع ملتزم الأطعمة المسموحة والممنوعة في نظام الكيتو دايت، ويمكنك معرفة المزيد من التفاصيل حول الموضوع في هذا المقال.

الأطعمة المسموحة والممنوعة في نظام الكيتو

من المهم لكل شخص يتبع نظام الكيتو الغذائي معرفة المكونات التي يجب عليه تناولها معًا والمكونات التي يجب عليه تجنبها لضمان فقدان الوزن.

مع أن الموضوع مهم جداً؛ إلا أن الكثير من الأشخاص لا يعرفون سوى القليل من الأطعمة الممنوعة، لذلك سنعرفك في السطور التالية على الأطعمة المسموحة والممنوعة في الكيتو للحفاظ على صحتك وضمان الاستفادة من النظام. لنتعرف أولاً على الأطعمة المسموحة:

• يمكن تناول أنواع مختلفة من اللحوم، مثل لحم البقر والضأن.
• تعتبر لحوم الدواجن من أنواع اللحوم الرئيسية المسموح بتناولها خلال النظام الغذائي.
• يساعد تناول البيض المسلوق أو المقلي مع القليل من الدهون على مد الجسم بالبروتينات اللازمة لنمو العضلات بشكل أفضل.
• هناك العديد من الأسماك التي ينصح بتناولها خلال النظام الغذائي، ومنها الأسماك الدهنية مثل السلمون أو السردين.
• يعد تناول الأسماك الأطلسية والرنجة والأنشوجة وسرطان البحر وجراد البحر والروبيان والحبار والتونة من الأطعمة الموصى بها للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن.
• يعد تناول الخضروات مثل الخيار والكرفس والفجل والقرنبيط من أكثر الأطعمة التي ينصح بها أثناء الرجيم. لأنه يحتوي على القليل من النشا.
• Wenn Menschen fragen, welche Lebensmittel bei der Keto-Diät erlaubt und verboten sind, wird ihnen empfohlen, Avocado, Brokkoli, Zucchini und Kohl zu essen, da sie zu den Gemüsesorten gehören, die den geringsten Anteil an Ballaststoffen enthalten und nicht im Widerspruch zur Ernährung الوقوف.
• يُسمح بتناول الفواكه ذات المذاق الحامض في النظام الغذائي، ومن هذه الفواكه الليمون والبرتقال.
• ينصح بتناول البطيخ لأنه يحتوي على الكثير من الماء. كما ينصح بتناول التوت الأسود والفراولة بالإضافة إلى جوز الهند والتوت.

الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو دايت

في إطار حديثنا عن المسموح والممنوع في نظام الكيتو دايت، وبعد الإشارة إلى الأطعمة الرئيسية المسموح بتناولها في النظام الغذائي، نواصل الحديث ونشير إلى باقي الأطعمة التي ينصح بها بسبب ولفوائدها العديدة للجسم، يجب تناولها خلال نظام الكيتو الغذائي. تشمل هذه الأطعمة:

• يعد تناول الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند والسمن من أكثر الأشياء التي يتناولها من يتبعون الرجيم بانتظام.
• تعتبر منتجات الألبان كاملة الدسم من الأطعمة المسموحة والمحظورة في نظام الكيتو دايت. تشمل الأمثلة الجبن الكريمي والموزاريلا والشيدر لما لها من فوائد كبيرة في بناء العضلات.
• تناول الحليب كامل الدسم طالما أنه يحتوي على دهون أكثر من الكربوهيدرات. وذلك أيضًا لأن الكربوهيدرات ممنوعة.
• الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على أكثر من 90% من الكاكاو.
• المكسرات والبذور المختلفة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ومنها بذور دوار الشمس واليقطين، واللوز والبندق، وكذلك الفستق والصنوبر والجوز.
• يُسمح بإضافة البهارات والتوابل المتنوعة إلى الأطباق، وكذلك استخدام الليمون والمايونيز والكاتشب وصلصة الصويا. لكن بشرط ألا يحتوي على سكر، لأنه حرام.
• وينصح بشرب الكثير من الماء مع شرائح الليمون، وكذلك الشاي والقهوة، ولكن يجب الحرص على عدم إضافة السكر.

على الرغم من أن الأطعمة المذكورة أعلاه تثير التساؤل حول كيفية إدراجها في نظام الكيتو الغذائي، إلا أنه لا بد من الإشارة إلى أن هذه الأطعمة مسموح بتناولها؛ ولكن ليس بكميات كبيرة؛ وعند الإفراط في تناولها تسبب مشاكل كثيرة للجسم وضررها أكثر من نفعها.

العناصر المحظورة في نظام الكيتو

وفيما يتعلق بالتعرف على الأطعمة المسموحة والممنوعة في نظام الكيتو، وبعد التعرف على الأطعمة المسموح بتناولها في نظام الكيتو، فلننتقل إلى الأطعمة الممنوع تناولها، لأنها كثيرة تحتوي على أطعمة والتي تتعارض مع الفكرة الأساسية للنظام والتي تعتمد على تجنب تناول السكر والكربوهيدرات وهي من أهم الأطعمة المحرمة:

• يجب تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكر، بما في ذلك المشروبات الغازية والحلويات والبسكويت والكعك المحلى، وكذلك الكعك والمخبوزات والزبادي المحلى.
• يجب تجنب تناول الآيس كريم السكري، وصلصة المعكرونة والكاتشب، والصلصات السكرية للسلطات، وكذلك المحليات الطبيعية مثل العسل.
• تجنب تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات؛ ينصح بالابتعاد عنها فهي من أكثر الأطعمة المحرمة ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على النشا الخبز العربي والتورتيلا والمعكرونة والأرز والبطاطس.
• يجب تجنب تناول البقوليات والحبوب والشوفان والبسكويت لأنها غنية بالعديد من النشويات المحرمة في الجسم.
• يجب الابتعاد عن الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، وخاصة المانجو والموز والتمر.
• تجنب تناول عصائر الفاكهة الطبيعية أو الصناعية، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والتي تزيد من مستويات السكر في الدم مع مرور الوقت.
• تجنب تناول البروتينات والدهون مثل فول الصويا وزيت الفول السوداني والزبدة النباتية لأنها تحتوي على العديد من الزيوت النباتية والمواد الكيميائية التي تتعارض مع الهدف الرئيسي للنظام الغذائي.

بعض النصائح لنظام الكيتو الغذائي

بعد التعرف على أهم الأطعمة المسموحة والممنوعة في نظام الكيتو، ننتقل إلى الفقرة التالية حيث نشرح أهم النصائح التي يجب اتباعها عند اتباع نظام الكيتو لضمان تحقيق النتيجة المرجوة وهي التخلص من الدهون وبناء العضلات في الجسم، ومن أهمها النصائح:

• تجنب تناول حليب البقر لأنه يحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز الذي يؤثر على الجسم. ويمكن استبداله بحليب اللوز أو جوز الهند بدلاً من ذلك.
• الحرص على تناول كميات قليلة من الحبوب والبقوليات، فهي تحتوي على الكثير من الألياف المهمة للجسم؛ ومع ذلك، فهو يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات.
• في حالة تناول أنواع مختلفة من اللحوم، يجب اختيار لحوم الحيوانات التي تتغذى على العشب، مع مراعاة ألا تزيد نسبة البروتين عن 2 جرام لكل كيلوجرام من الجسم وتجنب تناول اللحوم المجمدة، فهي من الأشياء المحظورة النظام.
• يجب عليك التأكد من شرب الكثير من الماء أثناء اتباع النظام الغذائي. لتجنب مشكلة الجفاف الناتج عن تقليل نسبة الكربوهيدرات في الجسم.
• تجنب تناول السكر تمامًا واستبدله بالسكر الحلو أو سكر الإريثريتول وسكر ستيفيانا لأنها مخصصة لنظام الكيتو الغذائي.

يعد نظام الكيتو الغذائي من أهم الأنظمة التي يتبعها الكثير من الأشخاص لإنقاص الوزن. ولكن قبل البدء بالرجيم يجب التعرف على الأطعمة المسموحة والممنوعة في نظام الكيتو دايت للحصول على أفضل النتائج.