أنواع الريحان بالصور سوف تساعد أي شخص يحتاج إلى استخدام الريحان لأغراض محددة، حيث أن كل نوع له استخدام وشكل محدد ومن المهم للغاية معرفة كل نوع وفوائده من أجل اختيار الصنف المناسب من الريحان لشخص معين. الغرض، وهو ما نشرحه اليوم على موقع ملتزم.
رَيحان
- الريحان نبات سنوي قصير العمر ولذلك يكثر استخدامه لأنه ينتمي إلى مجموعة النباتات العطرية.
- يمتلك الريحان جذرًا سميكًا وأوراقًا بيضاوية تتفرع من منتصف الساق، وقد تنمو بضعة أزهار على الجزء العلوي من النبات.
- موضوع اليوم عن أنواع الريحان بالصور لوجود أكثر من صنف وأكثر من استخدام.
- يوجد عدد كبير من أنواع الريحان في القارة الأفريقية، وتزرع أنواع مختلفة من الريحان في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا وأمريكا الوسطى والجنوبية.
أنواع الريحان بالصور
الريحان عشبة رائعة، ويجب على المرء معرفة نوع الريحان ليقرر كيفية استخدامه، سواء استخدامه كنبات عطري، أو كمكون في الغذاء، أو لأغراض علاجية أو حتى لأغراض تجميلية. ولهذا نقدم لكم أنواع الريحان بالصور أدناه:
1_ الريحان الحلو
أشهر أنواع الريحان بالصور والتي يمكنك رؤية شكلها من خلال الصور المعروضة في المقال.
يمكن زراعة هذا النوع في المنزل، ويستخدم في الطبخ، كما يتم إضافته إلى الصلصات وبعض أنواع الحساء.
2_ جينوفيز
يستخدم ريحان جينوفيز في الطبخ والمشروبات، وله نكهة أقوى من الريحان الحلو.
الأوراق أيضًا مسطحة قليلاً مقارنة بالريحان التقليدي.
3_ الريحان الإيطالي
مجموعة متنوعة شعبية من الريحان بأوراق كبيرة ونكهة رائعة.
يستخدم الريحان الإيطالي في صنع الحلويات وصلصات الكعك.
4_الليمون والريحان
الريحان له طعم ورائحة الليمون. وهو من النباتات العطرية التي تستخدم لتعطير المكان. يمكن استخدامه لتحضير بعض السلطات أو خلطات الأسماك.
يحب بعض الأشخاص أيضًا إضافة ريحان الليمون إلى الشاي لأنه يحتوي على طعم وتأثير مماثل للليمون.
5_الريحان اليوناني
تتم الزراعة في فصلي الربيع والصيف على مساحات واسعة ويمكن زراعتها على الشرفة في مكان مشمس وجيد التهوية.
بسبب مظهره الرائع يستخدم في الزينة فهو نبات أرجواني اللون مع بعض الزهور الوردية. كما يستخدم في الطبخ لما له من نكهة مناسبة لتحضير السلطات والشوربات وبعض أنواع اللحوم.
6_ الريحان الكاردينال
ريحان الكاردينال هو أحد أنواع الريحان التي نعرضها في الصور لما له من مظهر رائع وجميل.
يتم استخدامه في المقام الأول كنبات للزينة ويمكن استخدامه أحيانًا أيضًا في بعض الأطعمة، مثل صنع الصلصات والزيوت.
7_الريحان الأفريقي
الريحان الأزرق الأفريقي هو ريحان طويل القامة ذو شكل يشبه النبات المزهر. يصل ارتفاع الريحان الأفريقي إلى 4 أقدام.
وفي بعض البلدان يتم استخدامه في الطعام، حيث يتم إضافته إلى الأرز والخضروات وبعض أطباق اللحوم. نظرًا لشكله الذي يشبه الزهرة، فإنه يستخدم أيضًا كديكور.
8_ ريحان مع ورق الخس
وهو نوع رفيع وطويل من الريحان ذو أوراق قوية وكبيرة.
9_ ريحان بوش
يستخدم في الطبخ ويمكن تناوله طازجاً أيضاً فهو نبات عشبي له رائحة تشبه رائحة القرنفل ويشبه في شكله الريحان الحلو.
وما يميز هذا النوع أنه يمكن استخدامه لأغراض مختلفة، فهو يعالج بعض أمراض الجهاز العصبي، ويطرد الغازات.
10_ الريحان التايلندي
نبات ذو أوراق صغيرة وسيقان أرجوانية. وهو أيضاً من نباتات الزينة حيث أن له أزهار الخزامى وأزهار بيضاء صغيرة.
يمكن استخدام الريحان التايلندي في الطبخ لأنه يحتوي على رائحة تشبه رائحة اليانسون ويحتوي أيضًا على بعض الزيوت الغنية.
11_ ريحان الكالبتوس
وهو ريحان ذو أوراق بيضاء، وهو من شجيرات الزينة الطويلة ويصل طوله إلى المتر.
12_ القرفة والريحان
ولتوضيح مظهره، نعرض لكم أحد أنواع الريحان بالصور، حيث أن أوراقه خضراء ولكنها لامعة وبها بعض العروق الأرجوانية.
وله رائحة عطرية وطعم حار، مما يجعله من الريحان الذي يستخدم في تحضير بعض أنواع السلطات والمخبوزات والشاي.
13_ الريحان المقدس
نبات عطري ذو أزهار أرجوانية وأوراق خضراء رقيقة. رائحته تشبه رائحة اليانسون أو القرنفل ولذلك يستخدم لصنع الشاي.
ويسمى بالريحان المقدس لأنه يزرع بالقرب من المعابد في الهند.
14_ الريحان الأمريكي
يبلغ طول هذا النوع من الريحان حوالي 75 سم. ويزرع هذا النوع في التربة ذات الصرف الجيد.
يتم استخدامه لطهي أطباق اللحوم والمعكرونة والبيتزا ويعتمد عليه النحل أيضًا في التلقيح.
15_ باسل ملكة سيام أو باسيل الملكة
وهو أحد أنواع الريحان المتوفرة تجاريًا ويبلغ ارتفاعه حوالي 76 إلى 100 سم وغالبًا ما تكون أزهاره حمراء.
16_ الساحر باسل ميخائيل
وهو أحد أنواع الريحان الشائع استخدامه للأغراض الطبية.
17_ ريحان ايفرليف
هذا نوع طبي من الريحان حيث أن له أوراق طويلة يصل طولها إلى 8 سم. وهي من تلك النباتات التي تبدو بطيئة ويستغرق وقتا طويلا في الإنبات.
18_ خشب الريحان أو البقس
ينمو هذا النوع من الريحان على شكل شجيرات مربعة الشكل متجاورة، وله أغراض طبية.
19_ صابر ريحان حار
يصل ارتفاع الريحان السيفي إلى حوالي 36 سم وأوراقه حادة كالسيف.
20_ ريحان نوفار
وهو نوع الريحان الذي يشبه الريحان الإيطالي المعروف. ويتراوح ارتفاعها من 60 إلى 75 سم.
استخدامات نبات الريحان
وبعد التعرف على أنواع الريحان من خلال الصور، إليك فقرة جديدة توضح لك الاستخدامات المختلفة لنبات الريحان:
1_استخدام الريحان للأغراض العلاجية
- يستخدم الريحان في علاج بعض أمراض الجهاز الهضمي حيث يقلل من انتفاخات البطن ويعالج تشنجات المعدة وفقدان الشهية.
- يلعب الريحان دوراً في علاج بعض أمراض الكلى واحتباس السوائل.
- يستخدم لنزلات البرد والتهابات المعدة ويعالج أيضاً لدغات الحشرات.
- يستخدم الريحان لتخفيف أعراض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وإعتام عدسة العين.
- تحتوي العديد من أنواع الريحان على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة.
2_استخدام الريحان العطري
- الريحان له رائحة رائعة وهناك أنواع من الريحان لها رائحة الليمون أو اليانسون وغيرها من الروائح القوية.
- يساعد الريحان العطري عند زراعته في المنزل على التخلص من الذباب والحشرات الأخرى.
- تساعد رائحة الريحان على اليقظة العقلية وتحسن الانتباه والذاكرة.
3_استخدام الريحان لأغراض التجميل
- يقتل الريحان الجراثيم التي تسبب تسوس الأسنان، كما يساعد في القضاء على فطريات الفم والرائحة الكريهة.
- يدخل الريحان في وصفات تقوية الشعر وفي الوصفات التجميلية المختلفة للبشرة.
- أحد الأغراض التجميلية للريحان هو التقليل من ظهور حب الشباب. أظهرت الأبحاث أن وضع هلام الريحان على الجلد يعمل على شد الجلد.
4_استخدام الريحان في الطبخ
يستخدم الريحان في العديد من الوصفات والأطعمة.
يعتبر الريحان عنصرا أساسيا في العديد من الأطباق الإيطالية وصلصات البيتزا.
5_الاستخدامات المختلفة لنبات الريحان
- استنشاق الريحان يهدئ الأعصاب ويساعدك على الشعور بالنشاط والنشاط.
- تستخدم مستخلصات الريحان في إنتاج الأدوية والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات، وكذلك في إنتاج مضادات الميكروبات.
- وأخيرا، يستخدم الريحان بشكل رئيسي في الديكور لأنه يترك مظهرا جميلا ويطرد الطاقة السلبية من المكان.
وهنا نكون قد انتهينا من عرض أنواع الريحان بالصور وقد عرضنا فيها كل نوع ووصفه واستخداماته. ثم تعرفنا على فوائد نبات الريحان واستخداماته، سواء كان ذلك للأغراض الطبية أو استخدامه في الطبخ والطبخ، أو لأغراض الزينة والتعطير.
