القائمة باللغة الإنجليزية مع الصور يمثل أول حوار متبادل ومتكامل بين العميل والمطعم يكتشف من خلاله العملاء المأكولات والمشروبات والخدمات والعروض الخاصة والخصومات. بالإضافة إلى أنه يعكس الصورة الشخصية للمطعم بكل مهاراته وأفكاره المبتكرة ومستوى فهمه لاحتياجات العملاء. إذا كان لديك قائمة طعام سيئة التصميم فسوف… من الواضح للزوار أن المطعم أقل من المستوى المتوقع على موقع ملتزم.
القائمة باللغة الإنجليزية مع الصور
- نظرًا لأن الانطباع الأول يشكل جزءًا كبيرًا جدًا من النتيجة النهائية التي تدخل في تقييم العميل للمكان، فإن قائمة الطعام تعتبر جزءًا مهمًا من الانطباع الأول الذي يتم تقديمه كما أنها تقدم إجابات لجميع الأسئلة التي تدور في الأذهان العملاء من حيث أنواع الأطعمة وأسعارها وأحجامها وأشكالها. الطعام المقدم ومكونات الأطباق والعديد من الأسئلة الأخرى حول القائمة.
- تختلف خطة القائمة دائمًا وتعتمد على الاتجاهات والأفكار والرؤى الشخصية المختلفة التي تريد نقلها إلى العملاء. والأهم من ذلك أنها تختلف باختلاف أنواع الأطعمة والمشروبات والوقت الذي يتم فيه تقديم أنواع الأطعمة والخدمات., لذلك يجب أن تتوافق مع معايير وخصائص القائمة المثالية والجذابة، لأن الهدف هو لفت انتباه الزائر إلى مكونات القائمة وإبقائها في المحتوى لأطول فترة ممكنة، وهذا هو المثالي الذي يجب الانتباه إليه لجميع المعلومات والأفكار التي يجب إرسالها للعميل للتوضيح.
شاهدي أيضاً: غذاء الطفل في الشهر الخامس وأهم النصائح للأم في هذه المرحلة
تناول الطعام باللغة الإنجليزية
- الحديث عن الطعام باللغة الإنجليزية سواء كان طعام أو خضروات أو فواكه هو من أساسيات تعلم اللغة الإنجليزية وخاصة للمبتدئين أو المهتمين بتعلم اللغة الإنجليزية. من المهم جدًا تعلم اللغة الإنجليزية لأن الحديث عن الطعام بشكل عام جزء من حياتنا اليومية ومن الآن فصاعدًا يمكننا استخدام الكثير من المفردات المتعلقة بالطعام والطبخ باللغة الإنجليزية سواء كنا في المنزل أو حتى في محادثتنا اليومية.
- الغذاء أمر حيوي ولا يمكنك التوقف عن الحديث عنه. كما أنها تجعلنا نفكر في منزلنا أو نحاول الذهاب إلى أحد المطاعم للاستمتاع بوجبة لذيذة من خلال قائمة باللغة الإنجليزية بالصور.أو نريد أن نتعلم طرق طهي جديدة ومبتكرة حتى تصبح مغامرة لاستكشاف أذواق وثقافات جديدة.
إضفاء الطابع الشخصي على المعاملات الودية والتعليقات المطلعة
- أعظم فائدة يمكنك تقديمها هي الاهتمام بضيوفك لأن هذا يعكس مدى أهميتهم بالنسبة لك كأشخاص أو أفراد لديهم قيمة جوهرية خاصة للمطعم وليس فقط أموالهم. ولهذا السبب تسعى جاهدة لهذا المحور، لاستكمال التجربة اللذيذة التي تقدمها من خلال الود والقرب من العملاء، بالإضافة إلى قائمة طعام إنجليزية مع صور تكمل التجربة الإنسانية. إنه مميز، فمنذ اللحظة الأولى لدخول العملاء إلى المطعم، تنشأ علاقة تقارب مع العميل، حيث التحية والكلمات الإيجابية والحماس في التعبير هي ثلاثة أشياء لا يمكن لموظفي المطعم تزييفها.
شاهد أيضاً: دراسة جدوى شاحنة الغذاء تعتمد على 8 عناصر تضمن نجاح المشروع
أساس الإدارة الجيدة والودية
يبدأ بتعيين مضيف جيد سيستقبل العميل بشكل جيد في المطعم، خاصة خلال مقابلات العمل المهمة حيث يتم اختيار المضيفين من قبل مديري المطاعم بناءً على قدرتهم على جذب انتباه الزوار والترحيب بهم بشكل صحيح بالحب والشعور بالأمان في وقت قصير. ويجب عليك اتباع النصائح التالية:
- إذا كان عليك جمع معلومات وبيانات عن العملاء لفهم تفضيلاتهم فيما يتعلق بالوجبات المفضلة وأساليب التواصل، فسوف تتعرف على ضيفك بشكل مثالي وبالتالي تتمكن من إذابة حاجز الجليد بينكما ومنحه علاقة أكثر ودية.
- تخيل أنك – كضيف – تذهب إلى أحد المطاعم وتجلس على طاولتك لتجد أمامك مضيفًا يعرف اسمك من زيارتك الأخيرة ويعرف بعض تفضيلاتك وإضافاتك وتعليقاتك السابقة التي تركتها سابقًا في مكانها وأشياء أخرى لن تشرحها.
- إن اتباع بعض الخطوات يمكن أن يوفر المزيد من الخصوصية ويؤثر على قلوب الزوار عندما يكونون في مطعمك. وهذا أيضًا أحد الأشياء العديدة التي يبحث عنها الكثير من العملاء عندما يذهبون إلى مطعم معين، ليشعروا بأهميتهم هناك.
- إن شعور العميل بالأهمية لا ينتهي عند لحظة إقامته في المطعم، بل يمتد إلى الدعم المستمر حتى مغادرته المطعم. على سبيل المثال، يمكننا أن نفعل ذلك ونقول له: “لم تقم بزيارة مطعمنا منذ أكثر من شهر. نقدم لكم عرض خاص قبل نهاية الصيف. يمكنك الاستفادة من عرض خصم يصل إلى نسبة عالية على قيمة وجباتك معنا طوال الشهر. طاقم المطعم بأكمله في انتظارك.
- رسالة واحدة تكفي لجعل عملائك يعودون إلى مطعمك بكل رغباتهم ورغباتهم، خاصة إذا كان لديهم عائلات مميزة، مما يعني زيادة في عدد القادمين إليك، وهذا كله قاعدة بيانات شخصية لمطعمك.
- عرض القائمة باللغة الإنجليزية مع الصور يجب أن تكون مميزة وجذابة، وتجذب انتباه الضيوف في المطعم، وتمنحهم الشعور بالأمان، وتجعلهم يرغبون في تناول الطعام في المطعم، وتثير شهيتهم.
- تأكد من تسجيل جميع بيانات عملائك في جميع الأوقات.
تحديد هذه الخطوات يساعد على بناء صداقة مميزة مع الزائر من خلال حذف الألقاب أو إضافة بعض الشخصيات الاجتماعية المهمة لهم، أو حتى من خلال شعور العملاء بأهميتها لأن الطاهي أو صاحب المطعم يمر بينهم بعد تعريف الطعام أثناء الاستخدام يسأل عن عبارات الثناء والشكر والأدب.
أنظر أيضا: جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الطعام
طعام عالي الجودة وبأسعار تنافسية
تحاول بعض المطاعم إحياء تجارب وتصورات الطهاة في المطبخ وتتعهد بتقديم قائمة طعام باللغة الإنجليزية مع الصور من خلال تقديم سلسلة من التمارين التي لا تُنسى والتي تدوم لساعات، والتي غالبًا ما يؤديها الشيف، أو من خلال إشراك طاهٍ محترف لإعادة إنشائها، لتقديم الأطباق وفقًا لأفضل المعايير والإجراءات المتفق عليها.
- الحفاظ على جودة الطعام المقدم، وخاصة الأطباق التي يفضلها عملاؤك ويعودون إليها عدة مرات، هو عامل مهم يحدد نجاحك.
- إذا لم تستقر أو تتحسن جودة الطعام المقدم بنفس المستوى المثالي، تنخفض أسعار الطعام والضيافة، وكل ذلك تدل عليه قائمة طعام إنجليزية بالصور.ستظهر الصنف الغذائي في القائمة وسيتم عرض سعره بجانبه.
- قد تنخفض جودة الأطعمة والمشروبات المقدمة لضيوفك بسبب عدم كفاية المراقبة المستمرة من قبل المديرين لجميع المنتجات المنتجة في المطبخ أو بسبب ضعف التواصل بين الضيوف والمضيفين والطهاة.
- يجب على الطهاة – أو على الأقل “الشيف” المسؤول عن قائمة الطعام – تقييم الأطباق والمشروبات المقدمة من وقت لآخر للتأكد من سلامة الإجراءات والخطوات المستخدمة في طهي المكونات الموجودة في الأطباق.
- يفضل العديد من المديرين تعيين شخص متخصص في مراقبة الامتثال لطرق ومعايير الاستقبال المتفق عليها في غرفة الطعام. نحن نضمن أيضًا المذاق المثالي للأطباق المقدمة للعملاء.
بينما يهدف البعض الآخر إلى تقليل سرعة الإبداع وتعديل الأطباق، إلا أنهم يلتزمون بقاعدة معينة من الخيارات والمكونات والإضافات وخطوات الطهي من أجل الحصول على نفس المنتج بنفس الجودة دون المخاطرة الكبيرة أو تسليم المنتج هذا هو ليس بالطريقة التي يريدها الزوار.
كل واحد منا يأكل في مطاعم مختلفة. كما نهتم بالتفاصيل داخل هذه المطاعم لنجد الراحة النفسية لأنفسنا ونضمن جودة الخدمة المقدمة. أهم شيء في بداية التفاعل الأول والدخول إلى المطعم هو قائمة الطعام باللغة الإنجليزية مع الصور.ولهذا السبب تهتم جميع المطاعم بهذه النقطة المهمة حتى تتمكن من جذب أكبر عدد ممكن من العملاء وكسب ثقتهم.