سلامة الغذاء تضبط 198 طنًا من الزيوت المستعملة مجهولة المصدر في الشرقية
تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء تكثيف جهودها الرقابية في جميع المحافظات، بالتعاون مع الجهات المعنية. تهدف هذه الحملات إلى ضمان الالتزام بالمعايير والضوابط المنظمة للأنشطة الغذائية، والتحقق من مصادر المنتجات وطرق تداولها، ما يعزز فعالية الرقابة على الغذاء ويضمن صحة وسلامة المواطنين.
حملة رقابية في محافظة الشرقية
وفي هذا الإطار، نفذت الهيئة حملة رقابية موسعة في محافظة الشرقية، بالتعاون مع مجلسي مدينة الزقازيق والقنايات. استهدفت الحملة عدداً من المنشآت ومواقع تداول وتجميع المواد الغذائية، للتحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات المعمول بها، ورصد المخالفات لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
أسفرت الحملة عن ضبط أحد الهناجر غير المرخصة، حيث قامت المنشأة باستلام وتجميع كميات كبيرة من الزيوت المستعملة الواردة من المنازل وتجار تجميع الزيوت.
تم ضبط والتحفظ على 198 طنًا و100 لتر من الزيوت المستعملة مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب المعدات الموجودة بالمنشأة، وذلك لحين استكمال الإجراءات القانونية اللازمة.
كما أظهر فحص المستندات والبيانات المتعلقة بالكميات المضبوطة، عدم تقديم مسؤولي المنشأة أي مستندات تثبت مصدر الزيوت المستعملة أو الجهات المستلمة أو أوجه استخدامها. وهذا حال دون التحقق من مسار تداولها.
ضبط مصنع غير مرخص لتعبئة الزيوت
وفي سياق مماثل، أسفرت أعمال التفتيش عن رصد مصنع لتعبئة الزيوت بمدينة ديرب نجم، حيث تبين أن المنشأة تمارس النشاط دون التراخيص المطلوبة. وقد تم التحفظ على 1080 لترًا من الزيوت النباتية المتواجدة في المصنع، وسحب عينات لفحصها في المعامل المختصة للتأكد من مطابقتها للاشتراطات والمعايير المطلوبة.
كما تم تحرير محضر لنقص الاشتراطات للمنشأة والتحفظ على الكميات المضبوطة، بالإضافة إلى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفات المكتشفة.
تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرارية جهودها في الرقابة والتفتيش لضمان تداول وتصنيع المنتجات والمواد الغذائية بصورة آمنة. كما تسعى لمكافحة الممارسات المخالفة ورصد المنشآت غير المرخصة، والتحقق من مدى التزامها بالاشتراطات المعمول بها. وتحرص الهيئة على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة لضمان الالتزام وحماية صحة وسلامة المواطنين.
