نصائح هامة من الخدمات البيطرية للتأكد من سلامة الأضحية قبل الشراء
كيف يمكنك التأكد من سلامة وصحة أضحيتك قبل شرائها؟ هذا السؤال يطرح نفسه على الكثير من الأشخاص الراغبين في اقتناء الأضحية للذبح في عيد الأضحى المبارك، تجسيدًا لسنة النبي محمد. وغالبًا ما تفتقر هذه الفئة لمعلومات مهمة، مما قد يعرضهم لخداع بعض البائعين.
أهمية الشراء من مصادر موثوقة
تؤكد الدكتورة إيناس طنطاوي، مفتش أول في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ضرورة شراء الأضاحي من أماكن موثوقة وتحت إشراف بيطري. وتشدد على أهمية الانتباه لعلامات معينة تشير إلى سلامة الحيوان قبل الشراء، مشيرة إلى أن لون اللحم يجب أن يكون أحمر ورديًا، وليس داكنًا.
علامات تدل على صحة الحيوان
خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض في برنامج «حديث القاهرة» على شاشة «القاهرة والناس»، أوضحت إيناس طنطاوي أهمية الحركة الطبيعية للحيوان وسلامة العينين. يجب أن تكون العينان بلون طبيعي، دون احمرار أو إفرازات. وإذا وجدت أي من هذه العلامات، يُفضل الابتعاد عن الحيوان. كما أن التنفس الطبيعي من الأنف دون سعال أو صعوبة يعد مؤشراً على الصحة الجيدة.
مظهر الحيوان الخارجي
أشارت إيناس طنطاوي إلى أن المظهر الخارجي للحيوان مهم جداً. يجب أن يكون الشعر لامعًا وغير متساقط، والحيوان يجب أن يكون قويًا وليس هزيلاً. كما ينبغي التأكد من عدم وجود جروح أو انتفخات في الجلد. وفحص الكتلة العضلية عن طريق لمس ظهر الحيوان يعتبر من أبرز الخطوات المهمة.
معايير اختيار الأضحية السليمة
تابعت إيناس طنطاوي بأن سلامة الفم واللسان والجلد وعدم المعاناة من السعال هي من المعايير الأساسية لاختيار أضحية سليمة. كما حذرت من اختيار الحيوانات التي تعاني من «الكرش»، حيث يُشير ذلك إلى الإفراط في تناول الملح أو شرب كميات كبيرة من المياه. وأكدت على ضرورة شراء اللحوم من أماكن معتمدة تخضع للرقابة البيطرية، مع التأكد من أن اللحوم محكمة بختم رسمي يدل على إجراء الفحوصات قبل وبعد الذبح.
نصائح أخيرة
قدمت إيناس طنطاوي نصيحة هامة بضرورة الحذر من محاولات بعض البائعين استخدام الحنة لتغطية أمراض جلدية يمكن أن تصيب الأضاحي. لذلك، يجب إجراء فحص دقيق قبل اتخاذ قرار الشراء.
